¿De qué trata la Ingeniería Agroalimentaria?
La Ingeniería Agroalimentaria es la disciplina que optimiza la producción, procesamiento, conservación y distribución de alimentos, a cubrir toda la cadena agroalimentaria, desde el cultivo y la producción primaria hasta el consumo final, garantizando calidad, inocuidad y sostenibilidad.
La Ingeniería Agroalimentaria es más amplia de lo que imaginas
Materias Primas Agrícolas y Pecuarias
Estudia las materias primas desde su origen, comprendiendo sus características, usos, conservación y potencial de aprovechamiento dentro de la cadena agroalimentaria.
Procesos y Transformación de Alimentos
Abarca los procesos industriales que convierten materias primas en alimentos seguros y de calidad, incluyendo conservación, envasado e innovación.
Gestión de la Calidad e Inocuidad
Garantiza la seguridad y calidad de los alimentos mediante normativas, control de riesgos y cumplimiento de estándares internacionales.
Ingeniería de Procesos Agroalimentarios
Optimiza la producción agroalimentaria con automatización, diseño de plantas y mejora de equipos para mayor eficiencia y sostenibilidad.
Sostenibilidad, Economía Circular y Ambiente
Promueve prácticas ecológicas en la agroindustria, integrando la producción sostenible, la gestión de residuos y la economía circular para reducir el impacto ambiental y optimizar el uso de los recursos.
Paraguay: Potencia Agropecuaria, pero con poca Industrialización
Producimos mucho, transformamos poco
La agroalimentaria es la clave
Perdemos oportunidades
Más industria, más futuro
¡Súmate al cambio!
Con Ingeniería Agroalimentaria, podes ser parte del futuro sostenible del país.
Alta empleabilidad en el sector agroalimentario
Los egresados de la carrera acceden rápidamente en industrias del sector, reflejando la calidad y la demanda de su formación.
Sostenibilidad en la producción agroalimentaria
Se forman profesionales que gestionan procesos productivos respetuosos con el ambiente y eficientes en el uso de recursos.
Innovación para la agroindustria local
Profesionales preparados para aplicar tecnologías y mejorar continuamente la producción agroalimentaria nacional.